Ich heisse Karin Oertig und wohne mit meiner Familie im wunderschönen Interlaken.
Als gelernte Konditor-Confiseurin und nach stetigen Aus- und Weiterbildungen führe ich seit 2012
mit viel Leidenschaft meinen eigenen Cake-Shop auf selbständiger Basis.
Genauso wichtig wie das nötige Fachwissen ist die Portion Herzblut, die in jeder einzelnen meiner
Kreationen steckt.
Ich Backe und Dekoriere in der Backstube der Bäckerei Michel am Röiberegge in Unterseen.
Da mir auch die Herkunft und Qualität meiner Rohmeterialien sehr wichtig ist, beziehe ich zB. die
Eier stets frisch im Hofladen des "Hof
Weissenau" in Unterseen.
Ich freue mich, Sie unverbindlich zu beraten.
herzlichst
Karin Oertig