Workshops

Herzlich willkommen in meinem Workshop Atelier


Aktuelle workshops:

Kursort: Cake-Shop Atelier, Kammistrasse 11, 3800 Interlaken

Anmelden unter: info@cake-shop.ch oder 078 738 32 44






brautpaar modellieren

Wann: Montag 21.August 2017 von 17:00Uhr bis ca. 22:00Uhr

Kosten: CHF 150.-

Niveau: Fortgeschrittene (Grundkenntnisse erwünscht!)

Anmeldeschluss: Montag 14.April 2017

 

In diesem Workshop lernen Sie ein Comic Brautpaar von Grund auf zu modellieren und mit kleinen Details zu verzieren.

 

Dank kleinen Gruppen von maximal acht Personen wird ein optimaler Lerneffekt erzielt, und ich kann mir genügend Zeit für Ihre individuellen Fragen nehmen.

 

Alle Werkzeuge und Dekorations-Materialien werden im Kurs zur Verfügung gestellt. Ein paar dieser Tools können Sie anschliessend kaufen und gleich zum Üben heimnehmen.



basic blumen torte

Wann: Donnerstag 7.September 2017 von 18:00Uhr bis ca. 22:00Uhr

Kosten: CHF 150.-

Niveau: Basic / Anfänger/innen

Anmeldeschluss: Montag 28.August 2017

 

In diesem Workshop werden Sie in die Geheimnisse der Cake Dekoration eingeführt. Dabei verwandeln Sie einen einfachen Kuchen in eine bezaubernde Blumen Torte. Wir lassen keinen Schritt aus zwischen füllen, überziehen mit Fondant und garnieren mit handgemachten Blumen.

 

Wir füllen vorgebackene Tortenböden mit einer leckeren Swiss Meringuage und decken die gefüllte Torte mit der Creme ein.

 

Dann üben wir, wie man eine Torte richtig schön mit Fondant überzieht, sowie mit einfachen Methoden effektvolle Dekoelemente von Hand kreiert.

 

Dank kleinen Gruppen von maximal acht Personen wird ein optimaler Lerneffekt erzielt, und ich kann mir genügend Zeit für Ihre individuellen Fragen nehmen.

 

Alle Werkzeuge und Dekorations-Materialien werden im Kurs zur Verfügung gestellt. Ein paar dieser Tools können Sie anschliessend kaufen und gleich zum Üben heimnehmen.



3d lightning mcqueen

Wann: Freitag 15.September 2017 von 17:00Uhr bis ca. 22:00Uhr

Kosten: CHF 195.-

Niveau: Fortgeschrittene (Grundkenntnisse erwünscht!)

Anmeldeschluss: Montag 4.September 2017

 

Wir schneiden ein rechteckiges Biscuit zurecht, füllen die Tortenböden mit einer leckeren Swiss Meringuage, "Modellieren" die 3d Torte und decken die gefüllte Torte mit der Creme ein.

 

Dann überziehen wir das Auto mit Fondant und und verzieren es mit den verschiedenen Dekoelementen die wir zuvor hergestellt haben.

 

Dank kleinen Gruppen von maximal sechs Personen wird ein optimaler Lerneffekt erzielt, und ich kann mir genügend Zeit für Ihre individuellen Fragen nehmen.

 

Alle Werkzeuge und Dekorations-Materialien werden im Kurs zur Verfügung gestellt. Ein paar dieser Tools können Sie anschliessend kaufen und gleich zum Üben heimnehmen.



Die Anmeldungen sind verbindlich! Das Kursgeld wird bar am Kurstag einkassiert. Sollte ein Kurs wegen zu wenig Anmeldungen nicht durchgeführt werden können, benachrichtige ich Sie beim Anmeldeschluss schriftlich. Im Falle einer Verhinderung seitens des Kursteilnehmers, wird ab Anmeldeschluss die Kursgebühr in Rechnung gestellt.